14. helmikuuta 2015

Ystävänpäivän suussa sulava trifle

Suklaa sulattaa sydämen <3 Eikö? Ystävänpäiväksi tein suklaatriflen. Sopivasti saan kyläilemään pari suklaan ystävää, joten tällainen herkku on ehdoton!



Kaikki alkoi siitä, kun kokeilevassa keittiössäni valmistin suklaakuivakakun höystettynä taatelilla ja pähkinöillä. Onnistuiko kakku? Noh.. se riippuu miltä kantilta asiaa katsoo :) Se oli  h i e m a n  murenevaa sorttia (yleensä tuotokset onnistuvat). Ehkä olisikin pitänyt höystää taatelikuivakakku suklaalla ja pähkinällä. Mene ja tiedä, mutta ilman tätä kokeilua, meillä ei olisi herkuteltu tällä triflellä!



Trifle on oiva tapa pelastaa jälkiruoka- ja kahvipöytäpulmat. Murenevan, mutta mehevän kakkuni kokosin siis kerroksittain jälkiruokamaljoihin yhdessä kermavaahdon, pähkinärouheen ja suklaakastikkeen kanssa. Jep. Syntisen hyvää tummapaahtoisen kahvin kaverina! Ei lasketa kaloreita ystävänpäivänä :)



Tällaiseen herkkuun voisi hyvin käyttää kuivakakun tilalla esimerkiksi suklaabrownieita tai -muffinsia. Vain mielikuvitus on rajana. Kaikki ainekset voi ostaa valmiina kaupasta tai tehdä itse. Minä laitoin jo hyvissä ajoin murenevan kakkuni pakastimeen odottamaan h-hetkeä.

H E L P P O   S U K L A A K A S T I K E

100g maitosuklaata
1 dl kuohukermaa

Sulata suklaa kattilassa vesihauteessa. Sekoita sulaneeseen suklaaseen kerma ja tarjoile hieman jäähtyneenä.

Itse kokosin maljat valmiiksi aamulla ja laitoin jääkaappiin tekeytymään. Saas nähdä onko tämä herkku hitti vai huti :)

Ihanaa ystävänpäivää kaikille lukijoille!

12 kommenttia:

  1. Näyttääpäs herkulliselta :) Mukavaa ystävänpäivää :)

    VastaaPoista
  2. Voi miten herkullisen näköistä! :-P Ihanaa ystävänpäivää ♡

    VastaaPoista
  3. Onpa todella herkullinen resepti :) tuo ei voi olla kun hyvää :)

    Oikein hyvää ystävänpäivää <3

    VastaaPoista
  4. Näyttää niin herkulliselta <3 Hyvää Ystävänpäivää :)

    VastaaPoista
  5. Hyvää ystävänpäivää <3 Herkulliselta näyttää :)

    VastaaPoista
  6. NAM!! Maistuu varmasti mahtavalle! :)
    Hyvää Ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu herkkuahan se oli! Kiitos samoin! :)

      Poista

Kiitos kommentista! :)